Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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QUESO DE OVEJA
19
LECHE DE OVEJA
11
PRODUCCION LECHERA
6
MERCADEO
4
PRODUCTOS LACTEOS
4
ARGENTINA
3
CALIDAD
3
FABRICACION DEL QUESO
3
CONSUMIDORES
2
COSTOS
2
FERMENTACION LACTICA
2
INVESTIGACION DE MERCADOS
2
MARGEN DE DISTRIBUCION
2
OVINOS
2
POLITICA DE DESARROLLO
2
PROCESAMIENTO
2
PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS
2
PRODUCTOS PROCESADOS
2
QUESO
2
QUESO BLANDO
2
QUESO DE CABRA
2
QUESO DURO
2
QUESO ELABORADO
2
RENTABILIDAD
2
ACIDOS GRASOS
1
ALMACENAMIENTO
1
ALMACENAMIENTO CONGELADO
1
ANALISIS ORGANOLEPTICO
1
BROMATOLOGÍA
1
COMERCIO
1
-
1
-
2por Dulce, Evangelina GabrielaMaterias: “...QUESO DE OVEJA...”
Publicado 2012
Tesis de maestría acceptedVersion -
3por González, Julio HernánMaterias: “...QUESO DE OVEJA...”
Publicado 2015
info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final de especialización acceptedVersion -
4por Avaca, Mariel MercedesMaterias: “...QUESO DE OVEJA...”
Publicado 2016
info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final de especialización acceptedVersion -
5por LLANOS, Rosa Evangelina AlumnaMaterias: “...QUESO DE OVEJA...”
Publicado 2022
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Tesis Libro -
6por Domenicale, JohannaMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
7por Castells, M., Rolón, M.L., Sarquis, S., Rodríguez, G., Epifane, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2013
article -
8por Castells, M., Rolón, M.L., Sarquis, S., Rodríguez, G., Epifane, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2013
article -
9por Agres, Ana EugeniaMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
10por Storani, E., Robert, L., Aguilar, L., INTI-Lácteos Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, desarrollo e innovaciónMaterias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2007
conferenceObject -
11por Dulce, Evangelina GabrielaMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
12por Galván Romo, José Luis, Unión Europea. UE, Seminario: "Calidad de los quesos de cabra y oveja en la PYME quesera. Técnicas de elaboración y presentación de los quesos con vías a la exportación"Materias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2007
conferenceObject -
13por Nardo, Gustavo AlfioMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
14
-
15Materias: “...Queso de oveja...”
other -
16por Strambach Caputo, María SolMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
17por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2010
conferenceObject -
18por Scholz, WolfgangMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Galván Romo, José Luis, Unión Europea. UE, Seminario: "Calidad de los quesos de cabra y oveja en la PYME quesera. Técnicas de elaboración y presentación de los quesos con vías a la exportación"Materias: “...Queso de oveja...”
Publicado 2007
conferenceObject -
20por Ortigoza, Pamela KarinaMaterias: “...QUESO DE OVEJA 143...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro