Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Protein solubility
Solubility
4
nonhuman
4
protein solubility
4
Cream destabilisation percentage
3
Emulsion stability
3
Microstructure
3
Adenosine Triphosphate
2
Biological Transport
2
Cellular process
2
Chenopodium quinoa
2
Condensation
2
Cultivation
2
Cytoplasm
2
Dissolution
2
Dyneins
2
Emergent property
2
Emulsification
2
Enzyme regulation
2
Enzymes
2
Food processing
2
Freight transportation
2
Functional properties
2
Granulation
2
Humans
2
Intracellular concentration
2
Kinesin
2
Liquid-liquid phase separation
2
Liquids
2
Maillard
2
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1por Manassero, Carlos Alberto, David-Briand, Elisabeth, Vaudagna, Sergio Ramon, Anton, Marc, Speroni Aguirre, Francisco
Publicado 2018Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2
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3
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4Publicado 2017
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6
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7
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8JOUR
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9por Dichano, María Celeste
Publicado 2024Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion -
10por Acevedo, Belén Andrea, Thompson, Cinthia María Belén, González Foutel, Nicolás Sebastián, Chaves, María Guadalupe, Avanza, María Victoria
Publicado 2021Artículo