Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
13
Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos Funcionales
Ciencias Exactas
6
Biología
2
Ahipa
1
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Análisis de los Alimentos
1
Bioactivos Vegetales
1
Botánica
1
Características Organolépticas
1
Carotenoides
1
Cerro Mártires
1
Ciencias Agrarias
1
Ciencias Naturales
1
Colesterol
1
Cosecha
1
Dolencias
1
Enfermedad Celíaca
1
Etnoespecies
1
Exopolisácaridos
1
Fermentación
1
Fortificación
1
Frutas
1
Functional Foods
1
Hortalizas
1
Industria alimentaria
1
Ingeniería Química
1
Leche
1
Maíz
1
Medicina tradicional
1
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1
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2
-
3por Pavón, Yanina, Galante, Micaela, Boeris, Valeria, Risso, Patricia Hilda, Lazzaroni, Sandra, Rozycki, Sergio
Publicado 2018article artículo publishedVersion -
4por Galante, Micaela, López Hiriart, Milagros, López, Débora Natalia, Francisco, Marcos, Boeris, Valeria, Risso, Patricia Hilda
Publicado 2018bookPart parte de libro publishedVersion -
5por Giraldo Pineda, Carolina del Pilar
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
6
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7
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8
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9por Peralta Reyes, María Eugenia
Publicado 2018Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10
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11
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12por Reyes Álvarez, Camilo Andrés
Publicado 2020Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13por Del Coco, Valeria Fernanda
Publicado 2015Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Contribucion a revista