Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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1por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Queso mozzarella...”
Publicado 2010
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2por Park, Young, Georgia Small Ruminant Research and Extension Center. Agricultural Research Station. Fort Valley State University. Fort Valley, Georgia, US, Seminario "Productores y elaboradores de leches finas Cabra, Oveja y Búfala"Materias: “...Queso mozzarella...”
Publicado 2008
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3por Pedersen, Per, Unión Europea. UE, Seminario de cierre técnico: "Mejora de la Eficiencia y de la Competitividad de las Pymes Queseras"Materias: “...Queso mozzarella...”
Publicado 2007
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