Evaluación sensorial: quesos de oveja y cabra
Guardado en:
| Autores principales: | Galván Romo, José Luis, Unión Europea. UE |
|---|---|
| Formato: | other |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI-Lácteos
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHb4e6.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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