Resultados de Búsqueda por Autor

1

Evaluación de la textura en quesos de oveja. Texture assessment of sheep cheeses. : aplicaciones del análisis factorial discriminantediscriminant statistical analysis

por Santini, Z. G.

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
2

Evaluación de la textura en quesos de oveja. Texture assessment of sheep cheeses. : aplicaciones del análisis factorial discriminantediscriminant statistical analysis

por Santini, Z. G.

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
3

Calidad de mandarinas Clemenules

por Nescier, I., Santini, Z. G., Alsina, D., Gariglio, N., Althaus, R.
Publicado 2015

Aportado por: Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL)

Enlace del recurso

Artículo revista
4

Evaluación de la Textura en Quesos de Oveja. Aplicaciones del Análisis Factorial Discriminante

por Santini, Z.G., Alsina, D.A., Athaus, R., Meinardi, C., Freyre, M., Díaz, J.R., González, C.
Publicado 2007

Aportado por: Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL)

Enlace del recurso

Artículo revista
5

Propiedades físicas y fisicoquímicas de los frutos de mandarinas del grupo Satsuma. Physical and physicochemical properties of the fruits of the mandarins Satsuma, cv. Okitsu.

por Alsina, D. A.
Otros Autores: “...Santini, Z. G....”

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
6

Propiedades físicas y fisicoquímicas de los frutos de mandarinas del grupo Satsuma. Physical and physicochemical properties of the fruits of the mandarins Satsuma, cv. Okitsu.

por Alsina, D. A.
Otros Autores: “...Santini, Z. G....”

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
7

Composición fisicoquímica del fruto de dos variedades de duraznero cultivadas en el centro - este de la provincia de Santa Fe. Physical - chemical composition of two peach variety...

por Bonazzola, C.
Otros Autores: “...Santini, Z. G....”

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
8

Composición fisicoquímica del fruto de dos variedades de duraznero cultivadas en el centro - este de la provincia de Santa Fe. Physical - chemical composition of two peach variety...

por Bonazzola, C.
Otros Autores: “...Santini, Z. G....”

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...