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Análisis químico de las especias: tomillo y salvia.

por Reina, Fernando Damián, Roche, Luis Alberto, Bianchi, María Angélica, Languasco, Juan Miguel, Della Rocca, Patricia
Publicado 2021

Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)

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2

Análisis químico de las especias: tomillo y salvia

por Reina, Fernando Damián, Roche, Luis Alberto, Bianchi, María Angélica, Languasco, Juan Manuel, Della Rocca, Patricia Andrea
Publicado 2016

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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Articulo
3

Sistema combinado de conservación de carnes frescas: agregado de extracto de orégano y envasado al vacío en diferentes materiales poliméricos

por Sobol, Ricardo A., Bianchi, María Angélica, Soubies, Verónica Berges, Languasco, Juan Miguel, Della Rocca, Patricia, Raffellini, Silvia
Publicado 2021

Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)

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