Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Food products
89
Starch
18
Proteins
15
Drying
14
Moisture
14
Food production
13
Glass transition
12
Mathematical models
12
Producción alimentaria
12
Production alimentaire
11
Food Products
10
Triticum aestivum
10
Nutrition
9
Food storage
8
Grain (agricultural product)
8
chemistry
8
Antioxidants
6
Atmospheric humidity
6
Bacteria
6
Calcium
6
Diffusion
6
Edible film
6
Enzymes
6
Food
6
Food industry
6
Manihot esculenta
6
Potassium
6
Potassium sorbate
6
Rate constants
6
Reaction kinetics
6
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121Materias: “...Food products...”
JOUR -
122Materias: “...Food products...”
JOUR -
123Materias: “...Food products...”
CHAP -
124Publicado 2006Materias: “...Food products...”
-
125por Agudelo Laverde, Lina Marcela, Acevedo, Nuria Cristina, Schebor, Carolina C., Buera, María del PilarMaterias: “...Food products...”
Publicado 2016
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126Materias: “...Food products...”
JOUR -
127Materias: “...Food products...”
JOUR -
128por Farroni, Abel Eduardo, Matiacevich, Silvia Beatriz, Guerrero, Sandra, Alzamora, Stella Maris, Buera, María del PilarMaterias: “...Food products shelf-life stability and thermal properties...”
Publicado 2010
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129Materias: “...Food products shelf-life stability and thermal properties...”
CHAP -
130Publicado 2006Materias: “...Food products...”
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131Materias: “...Food products...”
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132por Baroni, M.V., Podio, N.S., Badini, R.G., Inga, M., Ostera, H.A., Cagnoni, M., Gautier, E.A., García, P.P., Hoogewerff, J., Wunderlin, D.A.Materias: “...Food products...”
JOUR -
133Materias: “...Food products...”
JOUR -
134Materias: “...Food products...”
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135Materias: “...Food products...”
JOUR -
136Materias: “...Food products...”
-
137Materias: “...Food products...”
JOUR -
138por Otero, Marcelo Javier, De Majo, María Sol, Fischer, Sylvia Cristina, Solari, Hernán GustavoMaterias: “...Food products...”
Publicado 2013
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139Materias: “...Food products...”
JOUR -
140Publicado 2018Materias: “...Food products...”