Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Ciencias Exactas
3
Ingeniería
2
Alimentos Industrializados
1
Antioxidantes
1
Frutas
1
Información Nutricional
1
Química
1
brotes de soja
1
deshidratación
1
hamburguesas
1
manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional
1
pescado
1
recubrimiento comestible activo
1
snacks de manzana
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1por Michaluk, Ariel, Romero, A., Doval, M., Judis, M., Yvanovich, E., Bértola, Nora Cristina
Publicado 2015Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
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3por Tavera Quiroz, María José, Urriza, Marina, Pinotti, Adriana Noemí, Bértola, Nora Cristina
Publicado 2012Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
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