Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
58
Materias dentro de su búsqueda.
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Química
Ciencias Exactas
21
Biología
4
Física
4
Proteins
4
Amaranth proteins
3
ABCG2
2
Aggregation
2
Antihypertensive activity
2
Antioxidant properties
2
Chia mucilage
2
Ciencias Médicas
2
Emulsions
2
Enzymatic hydrolysis
2
Farmacia
2
Foaming properties
2
Gelatin
2
O/W emulsions
2
Peptides and proteins
2
Physicochemical properties
2
Protein
2
Protein structure
2
Rheology
2
Soy proteins
2
Texture
2
Whey protein concentrate
2
ABC Transporters
1
ABC transporters
1
ABCB1
1
Acidic proteins
1
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1por Maguid, Sandra, Fernández Alberti, Sebastián, Parisi, Gustavo Daniel, Echave, JuliánMaterias: “...Protein dynamics...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2
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3por Julio, Luciana Magdalena, Ruiz Ruiz, Jorge Carlos, Tomás, Mabel Cristina, Segura Campos, Maira RubíMaterias: “...Protein-rich fraction...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4por Oliveira, João P.B., Candreva, Ángela María, Rizzo, Gastón, Ramos, Márcio V., Oliveira, Jefferson S., Oliveira, Hermógenes D., Ary, Maria B., Docena, Guillermo Horacio, Freitas, Cleverson D.T.Materias: “...Protein...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint -
5por Gaddi, Gisela Marina, Gisonno, Romina Antonela, Rosu, Silvana Antonia, Cortez, María Fernanda, Finarelli, Gabriela Sandra, Ramella, Nahuel Alberto, Tricerri, María AlejandraMaterias: “...Analysis-protein structure...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
6
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7por Salgado, Pablo Rodrigo, Molina Ortiz, Sara E., Petruccelli, Silvana, Mauri, Adriana NoemíMaterias: “...Sunflower protein isolates...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
8por Salinas, María Victoria, Guardianelli, Luciano Martín, Sciammaro, Leonardo Pablo, Picariello, Gianluca, Mamone, Gianfranco, Puppo, María CeciliaMaterias: “...Denaturation protein...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
9por Marrero Ponce, Yovani, Medina Marrero, Ricardo, Castro, Eduardo A., Armas, Ronal Ramos de, González Díaz, Humberto, Romero Zaldívar, Vicente, Torrens, FranciscoMaterias: “...protein...”
Publicado 2004
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
10por Bolla, Patricia Araceli, Huggias, Sofía, Serradell, María de los Ángeles, Ruggera, José Fernando, Casella, Mónica LauraMaterias: “...S-layer protein...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
11por Yamul, Diego Karim, Galmarini, Mara Virginia, Lupano, Cecilia Elena, Zamora, María ClaraMaterias: “...Whey protein concentrate...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint -
12por Guardianelli, Luciano Martín, Carbas, Bruna, Brites, Carla, Puppo, María Cecilia, Salinas, María VictoriaMaterias: “...Sustainable protein...”
Publicado 2023
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
13
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14
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15por Montero Jimenez, Marjorie, Amante, Francisco L., Fenoy, Gonzalo Eduardo, Scotto, Juliana, Azzaroni, Omar, Marmisollé, Waldemar AlejandroMaterias: “...Protein binding...”
Publicado 2023
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
16por Vairo Cavalli, Sandra Elizabeth, Cortadi, Adriana A., Arribére, María Cecilia, Conforti, Paula Andrea, Caffini, Néstor Oscar, Priolo de Lufrano, Nora SilviaMaterias: “...Protein purification...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
17
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18por Curciarello, Renata, Smaldini, Paola Lorena, Candreva, Ángela María, González, V., Parisi, Gustavo Daniel, Cauerhff, Ana Albina, Barrios, Ivana Analía, Bruno Blanch, Luis Enrique, Fossati, Carlos Alberto, Petruccelli, Silvana, Docena, Guillermo HoracioMaterias: “...Cow's milk protein...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
19
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20Structure and Functionality of Whey Protein Concentrate-Based Products with Different Water Contentspor Cassiani, Delfina María, Yamul, Diego Karim, Conforti, Paula Andrea, Pérez, Vanina Andrea, Lupano, Cecilia ElenaMaterias: “...Whey protein concentrate...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo