Estudios de parámetros que definen calidad de la leche trabajando sobre un dominio especificado de tambos de la cuenca láctea santafesina

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Demaría, M., Cortés, M., Fabro, M., Speranza, J., INTI-CITIL. Rafaela, AR, Centro Regional Cuyo. INTI-CEMCUYO-CITEF. Mar del Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicada
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	INTI 2000
Materias:	Cuencas lecheras Santa Fe, Argentina Tambos Leche Calidad Grasas Proteínas
Acceso en línea:	http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01d5.dir/doc.pdf
Aporte de:	Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares