Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX, Rosario: Casagrande, 233 páginas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mosso, Agustina
Formato:	Reseña artículo publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	Historia Reseñas bibliográficas Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX
Acceso en línea:	https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8630/pr.8630.pdf
Aporte de:	Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX, Rosario: Casagrande, 233 páginas

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