Procesos políticos en intervenciones tecnológicas: El caso del pollo campero en el nordeste misionero

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En este artículo estudiaremos el impacto de la aplicación de una tecnología en una organización social del nordeste Misionero. Esta tecnología, el pollo campero, fue elaborada por el INTA para la producción rural familiar. La población de la organización se caracteriza por la extrema pobreza, el pob...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Micco, Carla
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Historia
Tecnología
Desarrollo rural
Organizaciones rurales
Política
Technology
Rural development
Rural organizations
Politics
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.4787/pr.4787.pdf
https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=arti&d=Jpr4787
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description En este artículo estudiaremos el impacto de la aplicación de una tecnología en una organización social del nordeste Misionero. Esta tecnología, el pollo campero, fue elaborada por el INTA para la producción rural familiar. La población de la organización se caracteriza por la extrema pobreza, el poblamiento reciente, y la producción de tabaco con mano de obra familiar para venta a empresas acopiadoras internacionales. En este trabajo estudiaremos cómo, en este contexto particular, la organización se apropia de esta tecnología con fines que van más allá de los pensados en su formulación, que era el mejoramiento de la genética de los pollos para el autoconsumo. La tecnología es apropiada como una forma de acceder al mercado, de modo de disputar la visibilidad de la organización como sector, y así queda en evidencia su dimensión política.
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