La importancia de la soberanía alimentaria en nuestra sociedad : Experiencias en el sur de la provincia de Buenos Aires

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El objetivo de este trabajo es analizar la importancia de la soberanía alimentaria y su relación con la agroecología y la agricultura familiar urbana y periurbana en el sur de la provincia de Buenos Aires, en particular en el partido de Bahía Blanca. En este marco, indagamos además cómo se relaciona...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alamo, Matías
Formato: Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Geografía
Soberanía alimentaria
Agroecología
Agricultura familiar
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.11228/ev.11228.pdf
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El objetivo de este trabajo es analizar la importancia de la soberanía alimentaria y su relación con la agroecología y la agricultura familiar urbana y periurbana en el sur de la provincia de Buenos Aires, en particular en el partido de Bahía Blanca. En este marco, indagamos además cómo se relacionan los diversos actores socio- productivos, en la concepción de nuevas formas de desarrollo. En tal sentido consideramos que la agricultura familiar urbana, periurbana, rural y el desarrollo local son ejes sobre los cuales se sostienen las acciones con los productores familiares. Finalmente, intentamos exponer el papel significativo que adquiere la agricultura familiar y la agroecología en la materialización de los principios de la soberanía alimentaria, en el espacio abordado.
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