Ensalada de colores : Los pigmentos vegetales y sus funciones
En el marco de la celebración del “Día de la fascinación por las plantas” diseñamos una actividad de laboratorio apta para alumnos de la escuela primaria. Trabajamos con vegetales, de los que extraemos sus pigmentos (clorofilas, carotenos y antocianinas) los que utilizamos para pintar tarjetas. La a...
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2015
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Química Escuela primaria Laboratorios Pigmentos Fotosíntesis Antioxidantes Costa, Lorenza Bayardo, Mariela Senn, María Eugenia Rolny, Nadia Corrons, María Alicia Rodríguez, Emilia Fernández, Laura Virginia Ensalada de colores : Los pigmentos vegetales y sus funciones |
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En el marco de la celebración del “Día de la fascinación por las plantas” diseñamos una actividad de laboratorio apta para alumnos de la escuela primaria. Trabajamos con vegetales, de los que extraemos sus pigmentos (clorofilas, carotenos y antocianinas) los que utilizamos para pintar tarjetas. La actividad de laboratorio permitió introducir algunos conceptos de química (pigmentos vegetales, fotosíntesis y antioxidantes) que vinculamos con los saberes previos de los niños. |
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