Interrelaciones ergonómicas de un horno solar con CPL

Este trabajo tiene como objetivo demostrar la vinculación existente entre la ergonomía con la economía y la energía necesaria para las labores del cocinero de zonas con bajos recursos, que opera el horno solar con concentrador parabólico lineal (CPL). La metodología utilizada considera el relevamie...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Buigues Nollens, Arturo F., Rojos, Esteban O.
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Ingeniería
Energía solar
Interrelación
Ergonomía
horno solar
concentrador parabólico lineal
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/83197
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este trabajo tiene como objetivo demostrar la vinculación existente entre la ergonomía con la economía y la energía necesaria para las labores del cocinero de zonas con bajos recursos, que opera el horno solar con concentrador parabólico lineal (CPL). La metodología utilizada considera el relevamiento bibliográfico, el estudio de la cantidad de energía necesaria para la cocción de alimentos, relación entre las variables geométricas del concentrador parabólico lineal a través del programa en ambiente MATLAB, el mejoramiento de la colección de energía y la mejora de la transferencia de la misma a los alimentos. Además de la economía , la utilización de técnicas de la ergonomía preventiva para el estudio de la comodidad y seguridad en el trabajo. Las conclusiones de este trabajo permiten mejorar la fiabilidad aún costo reducido de un sistema ergonómico bajo una perspectiva global en lo que hace al diseño y concepción.
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