La importancia de la historia hortícola familiar en el conocimiento y manejo ecológico de la agrobiodiversidad : Estudio de caso en el cinturón verde de La Plata, Argentina
Una agricultura sustentable requiere compatibilizar la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad. Ésta última, está determinada por el agricultor, según sus conocimientos, creencias y valores. Por lo tanto, la historia familiar es un factor clave en la actividad agropecuaria. Se anali...
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2017
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Ciencias Agrarias sustentabilidad agroecosistemas Indicadores de Desarrollo Sostenible conocimiento local Sustainability agroecosystem indicators local knowledge Gargoloff, Natalia Agustina Blandi, María Luz Sarandón, Santiago Javier La importancia de la historia hortícola familiar en el conocimiento y manejo ecológico de la agrobiodiversidad : Estudio de caso en el cinturón verde de La Plata, Argentina |
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Una agricultura sustentable requiere compatibilizar la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad. Ésta última, está determinada por el agricultor, según sus conocimientos, creencias y valores. Por lo tanto, la historia familiar es un factor clave en la actividad agropecuaria. Se analizó el manejo y el conocimiento sobre la agrobiodiversidad de agricultores con y sin historia familiar hortícola en el Cinturón Hortícola Platense. Se utilizó la metodología de indicadores. Los agricultores con historia familiar hortícola cuentan con un mayor conocimiento y valoración en la mayoría de los aspectos analizados de la agrobiodiversidad en comparación con aquellos sin tradición hortícola. Por otro lado, no hubo diferencias en el conocimiento y valoración de las plagas y enemigos naturales. Con los cambios tecnológicos las plagas podrían haber cambiado y su reconocimiento sería independiente de los años vinculados a la actividad hortícola. |
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