Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia

Se estudiaron las hidrolasas presentes en el látex de Araujia angustifolia (Asclepiadaceae), enredadera que crece en Argentina. El extracto crudo (CE) obtenido por centrifugación diferencial a 8000 y 15000 rpm del látex de frutos de A. angustifolia, recogido en buffer cítrico-citrato 0,05 M (pH 4,5)...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Obregón, Walter David, Curciarello, Renata, Caffini, Néstor Oscar, Priolo de Lufrano, Nora Silvia
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	2006
Materias:	Farmacia araujia angustifolia; asclepiadaceae; hidrolasas; látex Conformación Proteica Enzimas Extractos Vegetales araujia angustifolia; asclepiadaceae; hydrolases; milkweed family; plant latex
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6821 http://www.latamjpharm.org/trabajos/25/2/LAJOP_25_2_1_7_3O0752U2F6.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

id	I19-R120-10915-6821
record_format	dspace
institution	Universidad Nacional de La Plata
institution_str	I-19
repository_str	R-120
collection	SEDICI (UNLP)
language	Inglés
topic	Farmacia araujia angustifolia; asclepiadaceae; hidrolasas; látex Conformación Proteica Enzimas Extractos Vegetales araujia angustifolia; asclepiadaceae; hydrolases; milkweed family; plant latex
spellingShingle	Farmacia araujia angustifolia; asclepiadaceae; hidrolasas; látex Conformación Proteica Enzimas Extractos Vegetales araujia angustifolia; asclepiadaceae; hydrolases; milkweed family; plant latex Obregón, Walter David Curciarello, Renata Caffini, Néstor Oscar Priolo de Lufrano, Nora Silvia Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
topic_facet	Farmacia araujia angustifolia; asclepiadaceae; hidrolasas; látex Conformación Proteica Enzimas Extractos Vegetales araujia angustifolia; asclepiadaceae; hydrolases; milkweed family; plant latex
description	Se estudiaron las hidrolasas presentes en el látex de Araujia angustifolia (Asclepiadaceae), enredadera que crece en Argentina. El extracto crudo (CE) obtenido por centrifugación diferencial a 8000 y 15000 rpm del látex de frutos de A. angustifolia, recogido en buffer cítrico-citrato 0,05 M (pH 4,5) con EDTA 5 mM, exhibió varias actividades enzimáticas: amidásica con L-piroglutamil-L-fenilalanil-L-leucina-p-nitroanilida (PFLNA) como sustrato; proteolítica sobre caseína al 1% en Tris-HCl pH 8,5; poligalacturonidasa usando ácido poligalacturónico al 1% en buffer acético-acetato pH 4,5; pectín metil esterasa ensayada sobre pectina al 1% en buffer cítrico-fosfato pH 6,8, en presencia de Cl<sub>2</sub>Ca 0,02M y endosterolítica empleando los ésteres p-nitrofenilados de N-α-carbobenzoxi-L-aminoácidos en buffer Tris-HCl. pH 8,0. Dado que la actividad proteolítica fue la principal actividad hidrolítica observada, se determinaron las características proteolíticas del CE, que contiene proteasas de tipo cisteínico: pH óptimo alcalino, punto isoeléctrico (pI) superior a 8,0 y resultan inhibidas por reactivos bloqueantes de grupos tiólicos, tales como iodoacetato y E-64. El CE mostró notable estabilidad térmica. Se detectaron tres proteasas por IEF y zimograma y luego fueron purificadas por FPLC. Las masas moleculares de las mismas fueron del orden de 23 kDa (SDS-PAGE). Las mismas fueron denominadas araujiaína aI, aII y aIII.
format	Articulo Articulo
author	Obregón, Walter David Curciarello, Renata Caffini, Néstor Oscar Priolo de Lufrano, Nora Silvia
author_facet	Obregón, Walter David Curciarello, Renata Caffini, Néstor Oscar Priolo de Lufrano, Nora Silvia
author_sort	Obregón, Walter David
title	Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
title_short	Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
title_full	Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
title_fullStr	Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
title_full_unstemmed	Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia
title_sort	perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de araujia angustifolia
publishDate	2006
url	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6821 http://www.latamjpharm.org/trabajos/25/2/LAJOP_25_2_1_7_3O0752U2F6.pdf
work_keys_str_mv	AT obregonwalterdavid perfilhidroliticoyaislamientodeloscomponentesproteoliticospresentesenellatexdefrutosdearaujiaangustifolia AT curciarellorenata perfilhidroliticoyaislamientodeloscomponentesproteoliticospresentesenellatexdefrutosdearaujiaangustifolia AT caffininestoroscar perfilhidroliticoyaislamientodeloscomponentesproteoliticospresentesenellatexdefrutosdearaujiaangustifolia AT priolodelufranonorasilvia perfilhidroliticoyaislamientodeloscomponentesproteoliticospresentesenellatexdefrutosdearaujiaangustifolia AT obregonwalterdavid hidrolyticprofileandisolationoftheproteolyticcomponentsoflatexfromaraujiaangustifoliafruits AT curciarellorenata hidrolyticprofileandisolationoftheproteolyticcomponentsoflatexfromaraujiaangustifoliafruits AT caffininestoroscar hidrolyticprofileandisolationoftheproteolyticcomponentsoflatexfromaraujiaangustifoliafruits AT priolodelufranonorasilvia hidrolyticprofileandisolationoftheproteolyticcomponentsoflatexfromaraujiaangustifoliafruits
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820483264479236

Perfil hidrolítico y aislamiento de los componentes proteolíticos presentes en el látex de frutos de Araujia angustifolia

Ejemplares similares