La diversificación del paisaje como aspecto clave de la sustentabilidad social de los sistemas agroecológicos campesinos
Desde el abordaje etnoecológico se propone analizar el conocimiento local puesto en acción a través de la Estrategia de Uso Múltiple (EUM). El objetivo principal radica en encontrar aspectos comunes en tres comunidades campesinas (Jujuy, Misiones y Santiago del Estero), partiendo del concepto de EUM...
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Publicado: |
2015
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Ciencias Agrarias agroecología Argentina etnoecología estrategia de uso múltiple conocimiento tradicional paisajes culturales Riat, Patricia Lambaré, Daniela Alejandra Stampella, Pablo César Pochettino, María Lelia La diversificación del paisaje como aspecto clave de la sustentabilidad social de los sistemas agroecológicos campesinos |
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Desde el abordaje etnoecológico se propone analizar el conocimiento local puesto en acción a través de la Estrategia de Uso Múltiple (EUM). El objetivo principal radica en encontrar aspectos comunes en tres comunidades campesinas (Jujuy, Misiones y Santiago del Estero), partiendo del concepto de EUM y cómo ésta se relaciona con cambios y transformaciones que permitan la autosubsistencia en un contexto complejo y homogeneizante de las prácticas productivas rurales. La información se obtuvo a través de la metodología etnobotánica de índole cualitativa, con la aplicación de entrevistas abiertas y semiestructuradas, caminatas y talleres participativos. Las comunidades analizadas poseen en común una economía de subsistencia característica de la agricultura familiar y se vinculan con el entorno a través de la EUM, plasmada en la diversificación de las prácticas de manejo y la heterogeneización del paisaje. |
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