Descripción de sistemas productivos de papa andina (Solanum tuberosum subsp. andigena Hawkes) con énfasis en el manejo de la semilla en comunidades de Red Puna : Jujuy, Argentina

Fueron objetivos del trabajo describir sistemas productivos de papa andina y analizar su compatibilidad con propuestas de transferencia tecnológica de semilla libre de virus (SLV). Se realizaron entrevistas semiestructuradas al 14,5% de la población. Se efectuó minería de datos, Test x2&l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Álvarez, Susana Edith
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Ciencias Agrarias Jujuy (Argentina) campesinos; manejo tradicional; transferencia tecnológica agroecología transferencia de tecnología farmers; traditional management; technology transfer
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/56257 http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A1-532.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	Fueron objetivos del trabajo describir sistemas productivos de papa andina y analizar su compatibilidad con propuestas de transferencia tecnológica de semilla libre de virus (SLV). Se realizaron entrevistas semiestructuradas al 14,5% de la población. Se efectuó minería de datos, Test x<sup>2</sup> y ACM. El 53% combina agricultura con otras actividades rurales, el 73% incluye trabajo asalariado. El 100 % ocupa mano de obra familiar y/o comunitaria, realiza policultivos y rotaciones; el 11% usa agroquímicos. El 47% maneja 3-4 variedades seleccionadas en función de: 24% intermediario, 30% autoconsumo, 13% rendimiento y 13% sanidad. El 98% combina el uso de semilla propia con trueque. El 78% no conoce sobre las SLV. El ACM delimitó cuatro grupos que refuerzan la pluralidad de estrategias vinculadas al manejo de la semilla. Los sistemas descriptos conservan características de a q u e l l o s tradicionales andinos. Propuestas de transferencia de SLV resultarían incompatibles en éste contexto.
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Descripción de sistemas productivos de papa andina (<i>Solanum tuberosum</i> subsp. <i>andigena</i> Hawkes) con énfasis en el manejo de la semilla en comunidades de Red Puna : Jujuy, Argentina

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