Incidencia de técnicas agroecológicas en la obtención de aceites vegetales destinados a la producción de biocombustibles

Las necesidades energéticas globales y la limitación de recursos energéticos procedentes de combustibles fósiles obligan a buscar fuentes de energía alternativas y sostenibles. En este trabajo se estudia el rendimiento graso y el perfil de ácidos grasos de aceites de semillas de girasol, ricino y al...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Araújo, J. Medeiros Martins de, Raigón, M. D.
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Ciencias Agrarias ricino; algodón; girasol; transesterificación; rendimiento agroecología rendimiento agrícola algodón girasol castor; cotton; sunflower; transesterification; yield
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/56254 http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A1-515.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	Las necesidades energéticas globales y la limitación de recursos energéticos procedentes de combustibles fósiles obligan a buscar fuentes de energía alternativas y sostenibles. En este trabajo se estudia el rendimiento graso y el perfil de ácidos grasos de aceites de semillas de girasol, ricino y algodón, y el potencial de los mismos en la reacción de transesterificación para obtener biodiesel, en tres estrategias de fertilización (técnicas agroecológicas de fertilización, técnicas convencionales y un testigo sin fertilizar). La materia prima idónea para la producción de biodiesel debe cumplir con la adaptabilidad al territorio y baja necesidad de insumos fertilizantes (producción agroecológica o sin fertilización), sin provocar empobrecimiento del suelo. Sus aceites deberán presentar alta resistencia a la oxidación, con alta proporción en ácidos grasos saturados. Por los altos rendimientos en la obtención de biodiesel, sobre todo en condiciones de producción agroecológica y sin fertilizar y por la alta fracción en el ácido graso saturado (palmítico), y no competir como alimento, el aceite de algodón puede ser una buena alternativa a la producción de biodiesel.
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Incidencia de técnicas agroecológicas en la obtención de aceites vegetales destinados a la producción de biocombustibles

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