Agroecología y soberanía alimentaria: reflexiones a partir de prácticas de vinculación entre la UNGS y los barrios.

Este documento narra y analiza los espacios construidos desde la universidad para la divulgación del pensamiento y la práctica de la agroecología y la soberanía alimentaria, en particular la “Huerta Demostrativa” que surge en el 2013 como iniciativa del estudiantado de Ecología, y el Voluntariado Un...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barrionuevo, María Celeste, Clar, Alejandra
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Agrarias
agroecología; soberanía alimentaria; UNGS; Conurbano Bonaerense
universidad
agroecología
seguridad alimentaria
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/55173
http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/B5-596.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este documento narra y analiza los espacios construidos desde la universidad para la divulgación del pensamiento y la práctica de la agroecología y la soberanía alimentaria, en particular la “Huerta Demostrativa” que surge en el 2013 como iniciativa del estudiantado de Ecología, y el Voluntariado Universitario “De la Escuela a su Mesa”, en la escuela primaria Nº 36 Partido de San Miguel con el objetivo de reacondicionar la huerta escolar y multiplicar las experiencias en los hogares. De ambas experiencias rescatamos la importancia de la construcción de redes, la revalorización de los saberes populares, el apoyo institucional, el involucramiento y la participación de la comunidad educativa y la comunidad local, para generar espacios que recuperen una relación más directa con la naturaleza y la producción de alimentos sanos, creando condiciones de apropiación y adecuado uso de estos espacios para lograr su mantenimiento a lo largo del tiempo, así como su expansión y multiplicación.
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