Construyendo resiliencia socioecológica en huertos urbanos y periurbanos en Querétaro; adaptaciones urbanas ante el desafío de la soberanía alimentaria y el cambio climático : Hacia la activación de un diálogo de saberes de urbicultor a urbicultor

La resiliencia socioecológica depende tanto de las amenazas, la vulnerabilidad y de la capacidad adaptativa de sistemas agroecológicos para diversificar, promover interacciones y sinergias benéficas entre sus componentes, regenerar la fertilidad del suelo, mantener la productividad, proteger los cul...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Villavicencio Valdez, Gabriela, Suzán Azpiri, Humberto, Ribeiro Palacios, Mónica, Altieri, M. A.
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Agrarias
Cambio Climático
agroecología
México
Sistemas Agrícolas Mixtos
huerto urbano
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/53000
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description La resiliencia socioecológica depende tanto de las amenazas, la vulnerabilidad y de la capacidad adaptativa de sistemas agroecológicos para diversificar, promover interacciones y sinergias benéficas entre sus componentes, regenerar la fertilidad del suelo, mantener la productividad, proteger los cultivos y recuperarse de los daños causados. Se evaluará la resiliencia socioecológica de los 28 huertos urbanos identificados en la zona urbana y metropolitana de Querétaro en el contexto del cambio climático. Desde la metodología interdisciplinaria de la agroecología se medirá la composición botánica, la productividad agrícola y el aporte nutricional, la calidad del suelo y de la descripción del manejo según la caracterización de los Sistemas Agrícolas Mixtos de los 28 huertos identificados, activando el Diálogo de saberes con los dueños o urbicultores. La causa de la crisis del sistema alimentario no subyace en la falta de disponibilidad de alimento como en la crisis estructural social de exclusión y desigualdad económica que limita su acceso.
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