El gusto es nuestro

Un pueblo sano y bien alimentado mantiene erguida su autoestima y es fuerte, asegura Hugo Bacci. La comida comprada tiene toda el mismo gusto y, encima, el tiempo que ganás está en función del consumo, no de la producción, dice Hebe de Bonafini. ¿Cómo se construye entonces la soberanía alimentaria?...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Benaglia, Leonardo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Periodismo
Comunicación
alimentación
política
comida
producción
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/43327
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Un pueblo sano y bien alimentado mantiene erguida su autoestima y es fuerte, asegura Hugo Bacci. La comida comprada tiene toda el mismo gusto y, encima, el tiempo que ganás está en función del consumo, no de la producción, dice Hebe de Bonafini. ¿Cómo se construye entonces la soberanía alimentaria? En esta nota, ambos dirigentes acercan puntas y cuentan cómo volver a las fuentes.
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