De la quinta a la mesa : Formación de consumidores responsables

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Desde este proyecto se pretende contribuir en la educación de estudiantes de la educación primaria básica, abordándose distintas dimensiones que se ponen en juego en la elección de frutas y verduras como alimentos, tales como los recursos naturales, tecnológicos y humanos que se movilizan para la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Seibane, Cecilia Inés, Garatte, María Luciana, Vicente, Mariángeles, Tavella, Marcelo, Peterson, Graciela Beatriz, Barreyro, Roberto Abel, Kebat, Claudia, Paso, Mónica Luisa, Fava, Maximiliano, Garatte, Cecilia, Recatume Aquino, Gustavo Hernán, Zarate, Yanina, Etchevers, Pablo, Dagna, Marcelo, Arenas, Yésica Soledad, Inveninato, Daniela, Guidetto, L., Ciocchini, Florencia Indira, May, María Paula, Etcheverry, Marta Cecilia, Tavella, Marina
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Ciencias Agrarias
Educación
Consumo
Frutas
Verduras
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/161362
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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