El oleoturismo como motor de desarrollo rural

El oleoturismo es una modalidad de turismo rural que se desarrolla en los municipios olivareros de la cuenca mediterránea. Las actividades turísticas están organizadas en torno al aceite de oliva y entre ellas se encuentran: visitas a campos de cultivo, a almazaras, catas, así como al estudio de la...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Millán Vázquez de la Torre, Genoveva, Morales Fernández, Emilio J., Agudo Gutiérrez, Eva M.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Ciencias Agrarias
Historia
oleoturismo
turismo
España
turismo rural
denominación de origen
rutas alimentarias
il tourism;
rural tourism
destination of origin (DO)
food routes
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/13491
http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v11n21a14/380
Aporte de:
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description El oleoturismo es una modalidad de turismo rural que se desarrolla en los municipios olivareros de la cuenca mediterránea. Las actividades turísticas están organizadas en torno al aceite de oliva y entre ellas se encuentran: visitas a campos de cultivo, a almazaras, catas, así como al estudio de la cultura y la historia del aceite. En esta investigación se analiza la situación de la actividad turística relacionada con este subsector en la Denominación de Origen Montoro-Adamuz, con el fin de conocer el perfil del consumidor de oleoturismo. A partir de aquí, se podrán diseñar herramientas para la promoción y comercialización del oleoturismo en esta región.
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