El rescate de la biodiversidad local y la accion colectiva : Una estrategia de desarrollo a traves de la revalorizacion de hortalizas locales en el cinturon verde de La Plata, Buenos Aires, Argentina

El trabajo aquí presentado está enmarcado en una experiencia de desarrollo local en el Cinturón Verde de La Plata (CVLP), que conjuga la revalorización y difusión de hortalizas típicas de la región con la acción concertada de actores locales. Es el producto de diversos proyectos que se realizan desd...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garat, Juan José, Castro, Armando, Gramuglia, Silvia, Nico, Andrés Ignacio, Ahumada, Adriana
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Ciencias Agrarias
Desarrollo Local
agrobiodiversidad
territorio
acción colectiva
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/129278
https://revistas.aba-agroecologia.org.br/cad/article/view/1958
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El trabajo aquí presentado está enmarcado en una experiencia de desarrollo local en el Cinturón Verde de La Plata (CVLP), que conjuga la revalorización y difusión de hortalizas típicas de la región con la acción concertada de actores locales. Es el producto de diversos proyectos que se realizan desde el Curso de Extensión Rural de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales y otras acciones realizadas en ese marco. En este sentido, a lo largo de un proceso de alrededor de 5 años se fue construyendo consenso junto con diversos actores de la región –que identificamos como productores, consumidores e instituciones- con la finalidad de la puesta en valor del territorio y sus producciones hortícolas típicas y el objetivo de promover acciones de desarrollo, que tienen como eje la recuperación y la valorización de las hortalizas locales.
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