Análisis arqueobotánico de porotos carbonizados recuperados en el sitio tardío La Estancia (Catamarca, Argentina)

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El objetivo del presente trabajo es analizar los restos vegetales carbonizados de Phaseolus spp. recuperados en el recinto 13 del sitio La Estancia, un poblado arqueológico del Valle de Hualfín, localizado en el municipio de La Puerta de San José (Prov. de Catamarca). La Estancia está constituido po...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fuertes, Juana, Liotta, Karen
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Arqueología
Botánica
Valle de Hualfín
Período tardío
Análisis macroscópico
Phaseolus vulgaris
Identificación taxonómica
Hualfín Valley
Late period
Macroscopic analysis
Taxonomic identification
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/115717
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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Valle de Hualfín
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Análisis macroscópico
Phaseolus vulgaris
Identificación taxonómica
Hualfín Valley
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description El objetivo del presente trabajo es analizar los restos vegetales carbonizados de Phaseolus spp. recuperados en el recinto 13 del sitio La Estancia, un poblado arqueológico del Valle de Hualfín, localizado en el municipio de La Puerta de San José (Prov. de Catamarca). La Estancia está constituido por 13 recintos cerrados, espacios semiabiertos y muros de contención construidos con pirca emplazados sobre una lomada. Las dataciones radiocarbónicas obtenidas para este sitio ubican su ocupación principalmente en el siglo XV, es decir, en los momentos finales del desarrollo cultural prehispánico regional. La muestra bajo análisis está conformada por 28 cotiledones y semillas que se identifican taxonómicamente sobre la base de sus caracteres externos macroscópicos: forma, textura externa, textura interna, confluencia de los márgenes, forma del contorno, forma de las caras y forma del ápice; y morfométricos: ancho y espesor. Mediante el empleo de material de referencia y la corroboración con bibliografía e ilustraciones de la temática se determinó que la muestra pertenece a Phaseolus vulgaris var. vulgaris L.
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