Reseña de: Rodríguez Vázquez, Florencia, "Educación y vitivinicultura. Formación de recursos humanos y generación de conocimientos técnicos en Mendoza (1890-1920)" : Rosario: Prohistoria, 2013

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El texto está basado en la tesis doctoral de la autora, dirigida por Rodolfo Richard Jorba y codirigida por Silvia Ospital, y está sustentado en un exhaustivo trabajo de investigación que permitió reconstruir la relación entre educación y vitivinicultura, tanto desde la enseñanza formal como el exte...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gutiérrez, Talía Violeta
Formato: Articulo Revision
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Historia
Reseñas de Libros
Educación
Vitivinicultura
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/108307
http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/estudios-rurales/article/view/3292
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El texto está basado en la tesis doctoral de la autora, dirigida por Rodolfo Richard Jorba y codirigida por Silvia Ospital, y está sustentado en un exhaustivo trabajo de investigación que permitió reconstruir la relación entre educación y vitivinicultura, tanto desde la enseñanza formal como el extensionismo estatal y en contrapunto con la iniciativa privada. Está escrito de forma prolija y cuidada, utiliza una gran variedad de fuentes documentales y todas ellas están articuladas de manera de mostrar al lector los distintos aspectos analizados sobre la formación de recursos humanos y la generación de conocimientos técnicos para la agroindustria, sin dejar de reflejar la complejidad del tema.
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