Tiempo de maíz: tiempo de ayer y de mañana

En este capítulo, incluido en el libro coordinado por Felipe Reyes Escutia y Sara Barrasa García, Elena Lazos Chavero reflexiona sobre los cambios y continuidades en la agrobiodiversidad, y los escenarios futuros en las agriculturas regionales. A partir de entrevistas realizadas en comunidades de Oa...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lazos Chavero, Elena
Formato:	PeerReviewed Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Agrobiodiversidad Agriculturas regionales Oaxaca Saberes y conocimientos Organizaciones cafetaleras Agricultura sustentable Importacion maiz Maices criollos
Acceso en línea:	http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/handle/IIS/4689 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-032&d=IIS4689oai
Aporte de:	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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description	En este capítulo, incluido en el libro coordinado por Felipe Reyes Escutia y Sara Barrasa García, Elena Lazos Chavero reflexiona sobre los cambios y continuidades en la agrobiodiversidad, y los escenarios futuros en las agriculturas regionales. A partir de entrevistas realizadas en comunidades de Oaxaca, entre 2002 y 2005, se muestran las posibilidades y los obstáculos de conservar saberes y conocimientos en un contexto de rupturas y transformaciones en las milpas, que deja al descubierto la multiplicidad de factores culturales, socioeconómicos y ambientales, así como los retos que enfrenta la agricultura sustentable. Las tres organizaciones básicamente cafetaleras que operan en la región con niveles de éxito en la comercialización del café, han enfrentado todo tipo de obstáculos para construir programas de agricultura sustentable; entre ellos, los bajos precios del maíz y la competencia desleal con importaciones a bajo costo, así como la falta de apoyo financiero y las migraciones. Otra grave implicación señalada por la autora, en el contexto de un debate vigente, es el desafío para la conservación de maíces criollos.
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Tiempo de maíz: tiempo de ayer y de mañana

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