Cultura gastronómica

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamboa, Benjamín
Formato: Libro
Publicado: México : Diana, 1986.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00805nam a2200265 a 4500
001 95088
003 AR-LpUBP
005 20250704192807.0
007 ta
008 031107s1986 mx a g 000 0 spa d
020 |a 9681315650 
040 |a AR-LpUBP  |b spa  |c AR-LpUBP 
080 |a 641 
100 1 |a Gamboa, Benjamín  |9 80890 
245 1 0 |a Cultura gastronómica 
260 |a México :   |b Diana,   |c 1986. 
300 |a 297 p. :   |b il. ;   |c 23 cm. 
500 |a Apéndice, p. 285-294 
650 4 |a GASTRONOMIA  |9 6165 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 AB01457  |7 0  |9 133264  |a DUN  |b DUN  |c FG  |d 2023-07-10  |i 486509  |o Ab-01457  |p DUN486509  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 AB1457A  |7 0  |9 133265  |a DUN  |b DUN  |c FG  |d 2023-07-10  |i 486510  |o Ab-1457-a  |p DUN486510  |y BK 
999 |c 95088  |d 95088 
988 |c 34  |d Miguel Kiperszmid 
997 |z a