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| LEADER |
00787cam a22002657a 4500 |
| 001 |
007050 |
| 003 |
armpuni |
| 005 |
20241112112249.0 |
| 008 |
160923s2006####xx#a##########000#0#und#d |
| 040 |
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|a armpuni
|c armpuni
|
| 041 |
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|
|a es
|
| 100 |
1 |
|
|a Montaña, Guillermo
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Mermeladas enriquecidas con soja /
|c Guillermo Montaña, Valeria Roldán, Guillermo Soto
|
| 260 |
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|a Mar del Plata,
|c 2006
|
| 300 |
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|a 186 p.;, 30 cm.
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| 500 |
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|
|a Proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero en Alimentos. Texto completo.
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| 650 |
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7 |
|a ALIMENTOS
|2 LEMB
|
| 650 |
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7 |
|a MERMELADAS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a PROYECTO
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a SOJA
|2 LEMB
|
| 700 |
1 |
|
|a Roldán, Valeria
|
| 700 |
1 |
|
|a Soto, Guillermo
|
| 942 |
|
|
|c TG
|2 cdu
|
| 945 |
|
|
|a lf
|d 2014-02-05
|
| 999 |
|
|
|c 7049
|d 8224
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