Formas de vida en la frontera sur del siglo XIX : Habitus y prácticas sociales de consumo alimienticio

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Langiano, María del Carmen
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Materias:	Cultura Siglo XIX Alimentos Buenos Aires (provincia) Modos de alimentación Frontera Habitus Cambio endógeno
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata


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