"El azúcar se forma en el campo" : El papel de las agencias estatales en la modernización de la agricultura cañera tucumana (1880-1910)
Nos proponemos analizar el rol desempeñado por las agencias estatales en el proceso de modernización de la agricultura cañera en Tucumán. Centraremos nuestra atención en la labor desarrollada por el Departamento Nacional de Agricultura (posteriormente convertido en Ministerio) y en el accionar de la...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6350/pr.6350.pdf http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a04 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 02967nab a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | aARTI06306 | ||
| 100 | |a Moyano, Daniel |u Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales | ||
| 245 | 1 | 0 | |a "El azúcar se forma en el campo" |b : El papel de las agencias estatales en la modernización de la agricultura cañera tucumana (1880-1910) |
| 246 | 3 | 3 | |a "The sugar proceeds from the land" |b The role of state agencies in modernizing of Tucuman sugarcane agriculture (1880-1910) |
| 041 | 7 | |2 ISO 639-1 |a es | |
| 520 | 3 | |a Nos proponemos analizar el rol desempeñado por las agencias estatales en el proceso de modernización de la agricultura cañera en Tucumán. Centraremos nuestra atención en la labor desarrollada por el Departamento Nacional de Agricultura (posteriormente convertido en Ministerio) y en el accionar de las oficinas públicas provinciales en la creación de instituciones educativas y experimentales como base para el desarrollo agroindustrial. Como complemento, estudiaremos la interacción entre el Estado y el sector privado (tanto cañeros, industriales, como personal científico involucrado en la actividad) frente a las reformas propuestas para incorporar la agricultura 'científica' en el espacio rural tucumano. | |
| 520 | 3 | |a We propose to analyze the role played by state agencies in the sugar cane modernization process of Tucuman. We will focus on the work of the National Department of Agriculture (since 1898, Ministry of Agriculture) and the actions of the provincial government offices in the creation of educational and experimental institutions for agro-industrial development. As a complement, we?ll study the interaction between the state and the private agencies (sugarcane farmers, industrials and scientific staff involved in this activity) under the proposed reforms to incorporate 'scientific' agriculture in Tucuman's rural areas | |
| 653 | |a Estado | ||
| 653 | |a Ciencia | ||
| 653 | |a Experimentación | ||
| 653 | |a Agricultura | ||
| 653 | |a Azúcar | ||
| 653 | |a State | ||
| 653 | |a Science | ||
| 653 | |a Experimentation | ||
| 653 | |a Agriculture | ||
| 653 | |a Sugar | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6350/pr.6350.pdf |
| 856 | 4 | 1 | |u http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a04 |
| 952 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6350/pr.6350.pdf |a MEMORIA ACADEMICA |b MEMORIA ACADEMICA | ||
| 773 | 0 | |7 nnas |t Mundo Agrario. |g Vol. 15 No. 29 (2014) |v 15 |l 29 |d La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Historia Argentina y Americana, 2014 |x ISSN 1515-5994 |k Dossier: Nuevas miradas sobre la innovación tecnológica en la agricultura argentina, 1880-1940 | |
| 542 | 1 | |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | |