Viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva en San Luis Potosí, México

En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El objetivo fue determinar la viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva e identificar los factores de permanencia de la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrera Perales, Octavio Tadeo
Otros Autores: Sagarnaga Villegas, Leticia Myriam, Salas González, José María, Leos Rodríguez, Juan Antonio, Santos Lavalle, Rodolfo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8523/pr.8523.pdf
https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/7877
10.24215/15155994e077
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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100 |a Barrera Perales, Octavio Tadeo  |u Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial (CIESTAAM). Universidad Autónoma Chapingo 
700 |a Sagarnaga Villegas, Leticia Myriam  |u Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial (CIESTAAM). Universidad Autónoma Chapingo 
700 |a Salas González, José María  |u Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial (CIESTAAM). Universidad Autónoma Chapingo 
700 |a Leos Rodríguez, Juan Antonio  |u Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial (CIESTAAM). Universidad Autónoma Chapingo 
700 |a Santos Lavalle, Rodolfo  |u Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial (CIESTAAM). Universidad Autónoma Chapingo 
245 1 0 |a Viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva en San Luis Potosí, México 
246 3 3 |a Economic and financial viability of extensive caprine livestock in San Luis Potosí, Mexico 
041 7 |2 ISO 639-1  |a es 
300 |a  p.e077 
520 3 |a En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El objetivo fue determinar la viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva e identificar los factores de permanencia de la actividad, en San Luis Potosí. Para recabar la información se utilizó la técnica de paneles de productores. La caprinocultura es rentable en el corto y mediano plazo debido al uso de mano de obra familiar y al bajo costo de alimentación en agostadero, no obstante, la permanencia en el largo plazo es incierta ya que el costo de los factores de producción no es cubierto 
520 3 |a In Mexico, goat rising is an important activity because it generates income and food for families located in arid areas with few alternatives. The objective was to determine the economic and financial viability of the extensive caprine livestock and to identify the factors of permanence of the activity, in San Luis Potosí. To obtain the information the technique of producer panels was used. Goat livestock is profitable in the short and medium term due to the use of family labor and the low cost of feeding in the rangeland, however, the permanence in the long term is uncertain since the cost of the factors of production is not covered 
653 |a Caprinocultura 
653 |a Ingreso 
653 |a Costos 
653 |a Economía campesina 
653 |a Agostadero 
653 |a México 
653 |a Goat 
653 |a Income 
653 |a Costs 
653 |a Economy peasant 
653 |a Desert rangeland 
653 |a Mexico 
650 0 4 |a Economía 
650 0 4 |a Zootecnia 
650 0 4 |a México 
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856 |u 10.24215/15155994e077 
952 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8523/pr.8523.pdf  |a MEMORIA ACADEMICA  |b MEMORIA ACADEMICA 
773 0 |7 nnas  |t Mundo Agrario.   |g Vol. 19 No. 40 (2018),e077  |v 19  |l 40  |q e077  |d Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Historia Argentina y Americana, 2018  |x ISSN 1515-5994  |k Artículos 
542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/