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LEADER |
01077nam a22002297a 4500 |
003 |
IIGG |
005 |
20230702194900.0 |
008 |
210510s2008 ag ||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
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|a 978-987-614-105-5
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024 |
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|a IIGG
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040 |
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|c IIGG
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245 |
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|a Lavar los platos :
|b la ciencia que no pudieron matar
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260 |
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|a Buenos Aires :
|b Capital Intelectual,
|c 2008
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300 |
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|a 126 p.
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490 |
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|a (Claves para Todos / colección dirigida por José Nun)
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505 |
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|a Introducción -- ¡Marché a la cocina! / Susana Torrado -- Mensaje para la posteridad / Daniel Schávelzon -- Una mancha de jabón / Lidia Galagovsky -- Suciedades / Alberto Kornblihtt -- El agua primordial / Fernando Novas -- Mares primitivos / Mauro Spagnuolo -- Los materiales / Sara Aldabe Bilmes -- Las interacciones / Diego Mazzitelli -- Vajilla ordenada / Esteban Feuerstein -- Platos en el cielo / Hugo Levato -- ¿La Argentina no existe? -- Epílogo
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650 |
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|a CIENCIA
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650 |
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|a ARGENTINA
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700 |
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|a Moledo, Leonardo
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700 |
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|a Jawtuschenko, Ignacio
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942 |
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|2 z
|c LIBRO
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999 |
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|c 90313
|d 90313
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