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1

Geles de kefiran como vehículo de microorganismos probióticos

por Roberti, María Paula, Piermaría, Judith Araceli, Abraham, Analía Graciela
Publicado 2008

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2

Películas comestibles a base de kefiran y proteínas de alto valor biológico para incorporar en alimentos funcionales

por Gagliarini, Nina María, Diosma, Gabriela, Piermaría, Judith Araceli, Abraham, Analía Graciela
Publicado 2019

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3

Adecuación e implementación en el contexto de la pandemia del Trabajo Práctico Final Conjunto, una propuesta de articulación horizontal en el Área Bioquímica y Control de Alimentos...

por Scilingo, Adriana Alicia, Sabbione, Ana Clara, Nardo, Agustina Estefanía, Piermaría, Judith Araceli
Publicado 2022

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4

Reflexiones sobre la implementación de una propuesta de articulación horizontal en el Área Bioquímica y Control de Alimentos: Trabajo práctico final conjunto

por Nardo, Agustina Estefanía, Sabbione, Ana Clara, Piermaría, Judith Araceli, Scilingo, Adriana Alicia
Publicado 2020

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5

Capacitación y construcción participativa de protocolos de elaboración de conservas y mermeladas en elaboraciones artesanales

por Diosma, Gabriela, Piermaría, Judith Araceli, Terminiello, Laura Adriana, Fabre, Noelia, Bello, Gabriela Ruth
Publicado 2018

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6

Sexual dimorphism in the hypothalamo-pituitary-adrenal (HPA) axis and TNFα responses to phospholipase A2-related neurotoxin (from crotalus durissus terrificus) challenge

por Chisari, Andrea Nancy, Gaillard, R. C., Giovambattista, Andrés, Voirol, Marie-Jeanne, Piermaría, Judith Araceli, Spinedi, Eduardo Julio
Publicado 2000

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7

Impact of estradiol on parametrial adipose tissue function : Evidence for establishment of a new set point of leptin sensitivity in control of energy metabolism in female rat.

por Piermaría, Judith Araceli, Console-Avegliano, Gloria Miriam, Perelló, Mario Carlos, Moreno, Griselda Noemí, Gaillard, Rolf C., Spinedi, Eduardo Julio
Publicado 2003

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