Envasado al vacío como alternativa de bajo costo para el manejo postcosecha de arándanos (Vaccinium corymbosum) destinados al mercado interno en el noroeste argentino

por Morales, Norma Karina, Luque, Virginia, Brizuela, Johana Alejandra, Alsina, Mariana Laura, Nieto Guzmán, D.M., Nieva, A.S.
Publicado 2023