Resultados de Búsqueda por Autor

1

un TRENDS IN THE BIOINDUSTRY: OBTAINING BIOMASS FROM FUNGI FOR THE GENERATION OF ACTIVE ANTIOXIDANT PRINCIPLES FOR FOOD USE

por Mariani, Maria Elisa, Juncos, Nicolle, S, Grosso, Nelson Rubén, Olmedo, Rubén
Publicado 2021

Aportado por: Nexo agropecuario

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Artículo revista
2

THE SYNERGISM OF ESSENTIAL OILS AS A MODEL TO PREVENT OXIDATIVE AND MICROBIAL DETERIORATION OF FOODS

por Juncos, Nicolle Stefani, Cravero Ponso, Carolina Florencia, Olmedo, Rubén Horacio, Grosso, Nelson Rubén
Publicado 2021

Aportado por: Nexo agropecuario

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Artículo revista
3

THE CREATION OF IMAGE AS A DIDACTIC TOOL OF MOTIVATION IN VIRTUAL TEACHING: PHOTOGRAPHIC CONTEST IN FOOD BIOTECHNOLOGY

por Juncos, Nicolle Stefani, Marchesino, Mariana Agostina, Reinante, Rocio Denisse, Mariani, María Elisa, Olmedo, Rubén Horacio
Publicado 2021

Aportado por: Nexo agropecuario

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Artículo revista
4

VIRTUAL CONFERENCES AND DISTANCE TRAINING ON FOOD DEVELOPMENT AT FCA-UNC: FUNCTIONAL VS OPTIMIZED, VEGETABLE PROTEINS, ROASTED AROMA AND ESSENTIAL OIL IN DAIRY

por Guerberoff, Gisela kay, Lopez, Paloma Lucia, Juncos, Nicolle, Cravero, Carolina, Marchesino, Mariana Agostina, Olmedo, Rubén Horacio
Publicado 2021

Aportado por: Nexo agropecuario

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Artículo revista
5

Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A

por Rojas, Sandra Yanina
Publicado 2024
Otros Autores: “...Juncos, Nicolle Stefani...”

Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)

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