Suprimiendo barreras geográficas: la ampliación del acceso a la Educación Superior en pequeños y medianos municipios del Sudoeste Bonaerense

por Segurado, Andrea Valentina, Cincunegui, Carmen, Armagno, Fernanda
Publicado 2016

Factores que influyen en el consumo de aceite de oliva. Un estudio exploratorio para la ciudad de Bahía Blanca

por Lupín, Beatriz, Cincunegui, Carmen, Mangiapane, María Pía
Publicado 2016

Suprimiendo barreras geográficas : La ampliación del acceso a la Educación Superior en pequeños y medianos municipios del Sudoeste Bonaerense

por Segurado, Andrea Valentina, Cincunegui, Carmen, Armagno, Fernanda
Publicado 2016

Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: aspectos relevantes de la producción y el consumo

por Lupín, Beatriz, Tedesco, Lorena, Pérez, Stella Maris, Cincunegui, Carmen
Publicado 2017

Experimento de elección para evaluar la preferencia de los consumidores de la Ciudad de Bahía Blanca por el aceite de oliva producido regionalmente

por Lupín, Beatriz, Pérez, Stella Maris, Cincunegui, Carmen, Tedesco, Lorena
Publicado 2018

El desarrollo olivícola del Sudoeste Bonaerense desde la perspectiva del consumidor de la Ciudad de Bahía Blanca

por Lupín, Beatriz, Cincunegui, Carmen, Pérez, Stella Maris, Tedesco, Lorena
Publicado 2018

Aceite de oliva producido en el Sudoeste Bonaerense: valoración del consumidor y elección del canal de compra

por Cincunegui, Carmen, Pérez, Stella Maris, Lupín, Beatriz, Tedesco, Lorena, Lobbosco, Delfina
Publicado 2019

Valoración de aceite de oliva diferenciado por su origen geográfico

por Lupín, Beatriz, Tedesco, Lorena, Fernández, Lorena, Pérez, Stella Maris, Cincunegui, Carmen
Publicado 2018

Acerca de los consumidores de aceite de oliva del sudoeste bonaerense

por Lupín, Beatriz, Pérez, Stella Maris, Cincunegui, Carmen, Pisani, María Virginia, Mangiapane, María Pía
Publicado 2017

Caracterización de los consumidores de aceite de oliva de la ciudad de Bahía Blanca. Una aproximación

por Lupín, Beatriz, Cincunegui, Carmen, Pisani, María Virginia, Mangiapane, María Pía, Pérez, Stella Maris
Publicado 2016

Caracterización de los consumidores de aceite de oliva de la ciudad de Bahía Blanca. Una aproximación

por Lupín, Beatriz, Cincunegui, Carmen, Pisani, María Virginia, Mangiapane, María Pía, Pérez, Stella Maris
Publicado 2016

Kiwi del Sudeste Bonaerense: percepciones de calidad de los consumidores

por Berges, Miriam, Lupín, Beatriz, Rodríguez, Julieta A., Yommi, Alejandra, Cincunegui, Carmen, Cendón, María Laura
Publicado 2021

Consumo y territorio. Aceite de oliva producido en el Sudoeste Bonaerense

por Cincunegui, Carmen, Lupín, Beatriz, Tedesco, Lorena, Pérez, Stella Maris, Fernández, Lorena, Roldán, Camila, Lobbosco, Delfina
Publicado 2019

Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: ¿Hacia la construcción de una marca colectiva territorial?

por Champredonde, Marcelo, Cendón, María Laura, Tedesco, Lorena, Lupín, Beatriz, Pérez, Stella Maris, Cincunegui, Carmen, Roldán, Camila
Publicado 2018

Agregando valor a la producción de kiwi del sudeste de la provincia de Buenos Aires: análisis de calidad, comercialización y consumo

por Berges, Miriam, Lupín, Beatriz, Yommi, Alejandra, Lacaze, María Victoria, Rodríguez, Julieta A., Cendón, María Laura, Cincunegui, Carmen, Franco, N. Graciela, Tedesco, Lorena, Viteri, María Laura
Publicado 2020

Degustación comparativa por parte de consumidores de kiwi. Primera parte

por Berges, Miriam, Lupín, Beatriz, Rodríguez, Julieta A., Yommi, Alejandra, Cincunegui, Carmen, Cendón, María Laura, Ariza, Cristian Mariano, Roldán, Camila, Urquiza Jozami, Gonzalo, Agullo, Agustina, Brillanti, Carla, Cutrera, Gianluca, Menéndez, Luciano, Pérez Guerra, Juan José Jesús
Publicado 2021