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MEAT INDUSTRY AND TRADE
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Meat
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CARNE
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Argentina
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Carne
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Animals
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HISTORY
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Ciencias Veterinarias
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Química
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ANIMAL PRODUCTS
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TECNOLOG�IA DE LOS ALIMENTOS
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animal
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Escherichia coli
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HISTORIA
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Bacteria (microorganisms)
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Food Microbiology
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biosynthesis
6
growth, development and aging
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metabolism
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1por Toldr�a, FidelMaterias: “...Meat Preservation....”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Electrónico Libro electrónico -
2Publicado 2012Materias: “...Meat....”
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro electrónico -
3Publicado 2005Materias: “...Lamb (Meat)...”
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro electrónico -
4Publicado 2013Materias: “...Meat Quality....”
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Electrónico Libro electrónico -
5por Cascarini, Daniel C.Materias: “...Meat industry and trade....”
Publicado 1986
Aportado por: Biblioteca Max von Buch (UdeSA)Libro -
6Materias: “...Alternative meat...”
Aportado por: Repositorio Digital Universidad Torcuato Di TellaArtículo publishedVersion -
7por Bravo, Silvana, Inostroza, Karla, Lorenzo, José M., Sepúlveda, Gastón, Domínguez, Rubén, Scheuermann, Erick, Paz, Erwin A., Quiñones, John, Santos, Eva María, Andrés, Silvina Cecilia, Marcelo Rosmini 10, Reyes, Jorge Felipe, Trindade, Marco Antonio, Sepúlveda, NéstorMaterias: “...Meat products...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
8Publicado 2004Materias: “...Meat United States Marketing Periodicals....”
Aportado por: Bibliotecas (UCSF)Electrónico Revista -
9por Argel, Natalia Soledad, Ranalli, Natalia, Califano, Alicia Noemí, Andrés, Silvina CeciliaMaterias: “...meat replacement...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
10Materias: “...Meat industry and trade Periodicals....”
Aportado por: Bibliotecas (UCSF)Electrónico Revista -
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13por L�opez Camacho, VicentaMaterias: “...Meat cutting....”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro electrónico -
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