Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
8
PASTELERIA-CONFITERIA
7
PASTELERÍA-CONFITERÍA
6
ADITIVOS ALIMENTARIOS
3
CHOCOLATE
3
INDUSTRIA PANADERA
3
PAN
3
PASTELERÍA - CONFITERÍA
3
ALIMENTOS PREPARADOS
2
GALLETAS
2
HELADOS
2
PASTELERÍA-CONFITERIA
2
PRODUCTOS DE PANADERIA
2
PRODUCTOS DE PANADERÍA
2
ADITIVOS DE LA PANIFICACION
1
ALIMENTOS DE CONFITERIA
1
ALMACENAMIENTO
1
BIZCOCHOS
1
CARAMELO
1
CARAMELOS
1
CHOLOCATE
1
COCINA
1
COLORANTES ALIMENTARIOS
1
CONDIMENTOS
1
CONFITERIA PRODUCTOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
CULINARIA
1
DIETA
1
DULCES
1
ESPECIAS
1
-
1por Rousset, HenriMaterias: “...Pastelería-confitería...”
Publicado 1922
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Gualtieri, IsabelaMaterias: “...Pastelería-Confitería -- Industria -- Argentina...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Digital Universidad Torcuato Di TellaTesis de maestría acceptedVersion -
3por Ciocca, G.Materias: “...Pastelería-confitería...”
Publicado 1921
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Gascon, Alejandro DavidMaterias: “...Pastelería-confitería...”
Publicado 1990
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5
-
6por Montesinos, CotiMaterias: “...PASTELERÍA-CONFITERÍA agrovoc...”
Publicado 2022
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Gross, OsvaldoMaterias: “...Pastelería - Confitería agrovoc...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8
-
9por Becker, MiriamMaterias: “...Pastelería -confitería agrovoc...”
Publicado 2007
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Gianola, CarlosMaterias: “...Pastelería-confitería...”
Publicado 1986
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Barbagallo, GustavoMaterias: “...PASTELERIA-CONFITERIA 18573...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
12por Becker, MiriamMaterias: “...Pastelería-confiteria agrovoc...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13
-
14
-
15por Rossi, BernardaMaterias: “...Pastelería - confitería tell...”
Publicado 2015
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Muñoz, LolitaMaterias: “...Pastelería - confitería agrovoc...”
Publicado 2010
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17Publicado 2015Materias: “...Pastelería- confitería agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Merory, JosephMaterias: “...PASTELERIA-CONFITERIA 18573...”
Publicado 1968
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Madrid, Antonio Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...PASTELERIA-CONFITERIA...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Cauvain, Stanley P.Materias: “...PASTELERIA-CONFITERIA 18573...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro