Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONGELACION
84
CONGELACIÓN
42
ALIMENTOS
33
Congelación
17
ENVASADO
16
ALIMENTOS CONGELADOS
14
ALMACENAMIENTO
11
INDUSTRIA ALIMENTARIA
11
REFRIGERACION
11
REFRIGERACIÓN
11
DESHIDRATACION
10
HORTALIZAS
9
PRESERVACION
9
CALIDAD
8
CARNE
8
CONSERVACION BIOLOGICA
8
ELABORACION DE ALIMENTOS
8
Freezing
8
Ingeniería
8
ENCAPSULACION
7
FRUTAS
7
SECADO
7
SEMEN
7
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
7
TREHALOSA
7
congelación
7
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
6
CONTROL DE CALIDAD
6
Ciencias Exactas
6
ENCAPSULATION
6
-
21por Jasper, WernerMaterias: “...Congelación...”
Publicado 1978
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
22
-
23por Galarza, D. A., Serpa, V.G., Torres, C. S., Iñiguez, C. U., Tapia, D. A., González, M. G., Quezada, S. M., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Univerisdad de Cuenca, DIUCMaterias: “...CONGELACION...”
Publicado 2016
Artículo -
24por Galarza, D. A., Serpa, V. G., Torres, C. S., Iñiguez, C. U., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Univerisdad de Cuenca, DIUCMaterias: “...CONGELACION...”
Publicado 2016
Artículo -
25por Ribero, Gustavo GabrielMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
26por Ojeda, M. A., Crupkin, M., INTI-CEMSUR. Mar del Plata, AR, Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. La Plata, AR, Universidad Nacional de Mar del Plata. UNMdP. Mar del Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2Materias: “...Congelación...”
Publicado 1998
conferenceObject -
27
-
28
-
29por Fernández, N. L., Montenegro, S. B., Yamul, Diego Karim, Navarro, Alba Sofía del RosarioMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
30por Rey, LouisMaterias: “...CONGELACION 2008...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
31por Urrea Méndez, CarlaMaterias: “...Congelación mpirdes...”
Publicado 2011
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)Tesis Libro -
32por Cox, Pat M.Materias: “...CONGELACION...”
Publicado 1987
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
33
-
34por Galarza, D. A., Serpa, V. G., Torres, C. S., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Univerisdad de Cuenca, DIUCMaterias: “...MEDIOS DE CONGELACION...”
Publicado 2016
Artículo -
35
-
36Publicado 2009Materias: “...CONGELACION Agrovoc 2008...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
37por Tressler, Donald K.Materias: “...CONGELACION 2008...”
Publicado 1947
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
38por MacDonald, David Keith ChalmersMaterias: “...Congelación...”
Publicado 1966
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
39por Berry, Brad W.Materias: “...CONGELACION 264150...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
40por Plank, R.Materias: “...CONGELACION 264150...”
Publicado 1963
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro