Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONGELACION
84
CONGELACIÓN
42
ALIMENTOS
33
Congelación
17
ENVASADO
16
ALIMENTOS CONGELADOS
14
ALMACENAMIENTO
11
INDUSTRIA ALIMENTARIA
11
REFRIGERACION
11
REFRIGERACIÓN
11
DESHIDRATACION
10
HORTALIZAS
9
PRESERVACION
9
CALIDAD
8
CARNE
8
CONSERVACION BIOLOGICA
8
ELABORACION DE ALIMENTOS
8
Freezing
8
Ingeniería
8
ENCAPSULACION
7
FRUTAS
7
SECADO
7
SEMEN
7
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
7
TREHALOSA
7
congelación
7
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
6
CONTROL DE CALIDAD
6
Ciencias Exactas
6
ENCAPSULATION
6
-
41por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Congelación...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
42por Ribotta, Pablo DanielMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2002
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
43por Campañone, Laura AnalíaMaterias: “...Congelación de alimentos...”
Publicado 2001
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
44por Álvarez Gaona, Izmari J., Rocha Parra, Diego F., Zamora, María Clara, Chirife, JorgeMaterias: “...CONGELACION...”
Publicado 2019
Artículo -
45Materias: “...CONGELACION...”
Artículo -
46por Olivera, Daniela FlaviaMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
47por Gruda, ZbigniewMaterias: “...Congelación mpirdes...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
48por Studer, ArnoldMaterias: “...Congelación agrovoc...”
Publicado 1996
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
49por Tocci, Ana MaríaMaterias: “...Congelación de alimentos...”
Publicado 1997
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
50
-
51por Wiley, Robert C.Materias: “...CONGELACION 2008...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
52por Storani, E., Robert, L., Aguilar, L., Speranza, J., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, desarrollo tecnológico, precompetitivoMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2002
conferenceObject -
53por Roldán, Raúl RobertoMaterias: “...CONGELACION 2008...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
54
-
55por Lamúa Soldevilla, ManuelMaterias: “...CONGELACION...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
56por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...CONGELACIÓN...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
57por Cox, Pat MMaterias: “...CONGELACION Spines...”
Publicado 1987
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
58
-
59Materias: “...CONGELACION...”
Artículo -
60por Cambursano, Patricia NoeliaMaterias: “...Congelación...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion Tesis