Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Procesamiento de alimentos
Argentina
4
Inocuidad alimentaria
4
Calidad de los alimentos
3
Córdoba
3
Industria alimentaria
3
Tecnología de alimentos
3
Aceite de soja
2
Evaluación sensorial de los alimentos
2
Extrusión
2
Industria de alimentos
2
Productos de la soja
2
Soja
2
Subproductos
2
Vinificación
2
Alimento
1
Alimentos -- Control de calidad
1
Alimentos deshidratados
1
Alimentos mínimamente procesados
1
Almacenamiento de alimentos
1
Antioxidantes
1
Análisis de riesgos
1
Análisis económico
1
Análisis organoléptico
1
Apple pomade
1
Arachis hypogaea
1
Arveja
1
Bayas
1
Botánica
1
Cadena de producción
1
-
1por Cano, Marcela Jael
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Soler, María Eugenia
Publicado 2018Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3por Guerberoff Enemark, Gisela Kay, Marchesino, Mariana A., López, P. L., Grosso, Nelson Rubén, Olmedo, Rubén Horacio
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)conferenceObject -
4
-
5
-
6
-
7
-
8por Cabeza, María Silvina
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Digitalinfo:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion -
9
-
10por Vigliano, Rocío
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
11por Zéngaro, Gabriela
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
12
-
13por Cipriani, María Gisela
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
14por Ferrero, Juan Ignacio
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
15