Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Enzymes
Polysaccharides
Cucumis
2
Fibers
2
Pectin
2
Pumpkin
2
Acidic citrate buffers
1
Animals
1
Anti-oxidant activities
1
Average molecular weights
1
Bioactive compounds
1
Butternut
1
Catalysts
1
Cell Survival
1
Cell walls
1
Cells
1
Cercopithecus aethiops
1
Chemical compositions
1
Chlorocebus aethiops
1
Citrate buffer
1
Composition
1
Cox-merz rules
1
Cucurbita moschata
1
Cynara
1
Cynara cardunculus
1
Dialysis
1
Dietary Fiber
1
Enhancing capacities
1
Enzymatic treatment
1
Enzyme kinetics
1
-
1por Fissore, Eliana Noemí, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana María Luisa, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2007 -
2por Fissore, Eliana Noemí, Pujol, Carlos Alberto, Damonte, Elsa Beatriz, Rojas, Ana María Luisa, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2014 -
3por de Escalada Pla, Marina Francisca, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana María Luisa, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2005 -
4por Fissore, Eliana Noemí, Stortz, Carlos Arturo, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2009