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Algarroba flour
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1
Grain sorption equilibria of algarroba flour
por
León, Paula Gabriela Verónica
,
Tolaba, Marcela Patricia
,
Pollio, María Lucía
Publicado 2012
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Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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2
Grain sorption equilibria of algarroba flour
por
Leon, P.G.
,
Tolaba, M.P.
,
Reid, C.
,
Mocciola, J.R.
,
Pollio, M.L.
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Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
1
Autor
Leon, P.G.
1
León, Paula Gabriela Verónica
1
Mocciola, J.R.
1
Pollio, M.L.
1
Pollio, María Lucía
1
Reid, C.
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Tolaba, M.P.
1
Tolaba, Marcela Patricia
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