Materias dentro de su búsqueda.
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Cucurbita moschata
Pumpkin
3
Color
2
Color stability
2
Composition
2
Food preservation
2
Glucose
2
Ketones
2
Organic acids
2
Oxygen
2
Potassium
2
Storage time
2
Agriculture
1
Analysis of Variance
1
Antioxidant action
1
Ascorbic
1
Ascorbic acid
1
Ascorbic acids
1
Average molecular weights
1
Binding energy
1
Butternut
1
Catalysts
1
Cell walls
1
Chemical compositions
1
Chemical oxygen demand
1
Chlorine compounds
1
Colony Count, Microbial
1
Color changing
1
Color degradation
1
Color degradations
1
-
1por de Escalada Pla, Marina Francisca, Campos, Carmen Adriana, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2009 -
2por Gliemmo, María Fernanda, Latorre, María Emilia, Gerschenson, Lía Noemí, Campos, Carmen Adriana
Publicado 2010 -
3por Gliemmo, María Fernanda, Latorre, María Emilia, Gerschenson, Lía Noemí, Campos, Carmen Adriana
Publicado 2009 -
4por Gliemmo, María Fernanda, Latorre, María Emilia, Campos, Carmen Adriana, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2014 -
5por de Escalada Pla, Marina Francisca, Stortz, Carlos Arturo, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2007 -
6por Fissore, Eliana Noemí, Stortz, Carlos Arturo, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2009