Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Carne bovina
Alta presión hidrostática
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Ciencias Veterinarias
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Listeria monocytogenes
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Tecnología de los alimentos
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Argentina
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Beef
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Altas presiones hidrostáticas
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Buenos Aires
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Calidad
1
Calidad de los alimentos
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Campo organizacional
1
Carne vacuna
1
Ciencias Exactas
1
Ciencias veterinarias
1
Cloruro de sodio
1
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1por Radeland, María Belén
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Pordomingo, Adriana B
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
4por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Gianuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
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6por Toranzo Sánchez, Emira Isabel
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
7other Producción en Extensión publishedVersion
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8por Piñeiro, Verónica Ana, Scoponi, Liliana, Dias, Marcelo Fernandes Pacheco, Schefer, Sofía Renée
Publicado 2019 -
9
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10por Wilder, Eric Alexander
Publicado 2021Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de maestría acceptedVersion -
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12por Brusa, Victoria, Palacios, M., Loup, V., Copes, Julio Alberto, Pineda, G., Brocardo, María Silvina, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Galleri, María Delfina, Peral García, Pilar, Pellicer, Karina Edith, Leotta, Gerardo Aníbal
Publicado 2010Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
13por Fernández Blanco, Mariana, Coll Cárdenas, Fernanda Josefina, Olivera, Daniela Flavia
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Comunicacion -
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