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Alimentos
Biología
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1
Residuos químicos
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Salud
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3Desarrollo de galletitas más saludables: alternativas para incrementar su contenido de antioxidantespor Patrignani, Mariela
Publicado 2017Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
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10por Torrecillas, Claudia Beatriz, Fajardo, María Angélica, Garrido, Betiana Romina, Sánchez, Marco Julio, Mellado, Ivana Leticia, Córdoba, María Alejandra, Aleixandre Gorriz, Isabel, Sánchez Thevenet, Paula, Saraiva Pinheiro, María do Socorro
Publicado 2020Aportado por: SEDICI (UNLP)Libro Capitulo de libro -
11por Rocha, G., Ceccacci, María Florencia, Quiroga, E., Obregón, Walter David, Tellechea, Mariana Edith, Ochoa, A., Rosso, A., Parisi, M.
Publicado 2012Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
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13por Cisneros, José Sebastián, Tellechea, Mariana Edith, Ceccacci, María Florencia, Obregón, Walter David
Publicado 2012Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
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